Výživové poradenství

Představení

Jmenuji se Iva Aiesh a výživě a zdravému životnímu stylu se věnuji nejen profesně, ale i s opravdovým nadšením. Moje cesta začala na Střední průmyslové škole chemické v Brně, kde jsem studovala obor Analýza potravin. Následně jsem pokračovala na Mendelově univerzitě v oboru Rostlinolékařství, což mi poskytlo mimo jiné hlubší porozumění vztahům mezi výživou, rostlinnými produkty a jejich kvalitou.

Moje touha pomáhat lidem v oblasti zdravé výživy mě přivedla ke studiu v NutriAcademy s.r.o., kde jsem se specializovala na poradenství v oblasti výživy. Neustále se vzdělávám, abych vám mohla poskytovat aktuální a vědecky podložené informace. Absolvovala jsem řadu odborných seminářů a webinářů, například "Moderní výživa" v Institutu moderní výživy či specializované kurzy u Fitness institutu, které se zaměřovaly na emoční vliv na hmotnost, sestavování jídelníčků, sportovní výživu či stravu těhotných žen, kojících matek a dětí.

Na mé facebookové stránce Zdravé fitness recepty najdete mnoho zajímavých receptů. Na tomto webu v záložce Denní horoskop najdete u každého dne zajímavý recept.

Strava a výživa jsou klíčovými faktory ovlivňujícími nejen fyzické zdraví, ale i psychickou pohodu. Proto se snažím ke každému klientovi přistupovat individuálně a pomáhat mu nacházet cestu k vyvážené a udržitelné stravě. Ráda vám pomohu s výživovým poradenstvím, sestavením jídelníčku či nalezením správného směru v oblasti zdravého životního stylu. Zdraví je cesta, kterou můžeme tvořit společně. ❤️  

 

linka

Změna začíná TEĎ!

Toužíte se cítit lépe, mít více energie, zlepšit své stravovací návyky nebo konečně zhubnout a udržet si vysněnou váhu? Nečekejte na „lepší čas“ – ten správný okamžik začít je právě TEĎ.

Výživové poradenství není jen o dietách a číslech na váze. Je to cesta k lepšímu zdraví, větší vitalitě a spokojenosti se sebou samým. Ať už potřebujete jen malou změnu nebo kompletní restart svého životního stylu, jsem tu pro vás jako váš průvodce, motivátor a odborný poradce. Neprodávám žádné výživové doplňky nebo "zázračné" pilulky na hubnutí

Jak to probíhá?
Na začátku se setkáme virtuálně (hovor přes mobil nebo Internet) na úvodní konzultaci, kde společně probereme váš aktuální jídelníček, zdravotní stav i pohybové návyky. Na základě toho vytvoříme plán šitý na míru – ať už formou jednorázového jídelníčku nebo dlouhodobého programu s podporou a motivací.

Každý je jiný, ale každý může uspět!
Někdo potřebuje jen lehké nasměrování a motivaci do začátku, jiný zase intenzivnější podporu a dlouhodobý plán. Ať už máte jakýkoliv cíl – zhubnout, získat více energie, zbavit se nezdravých návyků nebo podpořit své sportovní výkony – společně najdeme tu správnou cestu.

Pro koho jsou mé služby?
✔️ Pro ty, kteří už nechtějí další nefunkční diety a jo-jo efekty
✔️ Pro ty, kteří se chtějí cítit lépe ve svém těle
✔️ Pro ty, kteří chtějí mít zdravý a vyvážený jídelníček bez zbytečných omezení
✔️ Pro ty, kteří chtějí hubnout efektivně a udržitelně
✔️ Pro ty, kteří hledají odborné vedení a motivaci
✔️ Pro ty, kteří chtějí přizpůsobit svůj jídelníček sportovnímu režimu
✔️ Pro ty, kteří chtějí změnu – a tentokrát napořád!

Neodkládejte to na zítra. Udělejte první krok už dnes!
S vaším odhodláním a mou podporou společně dosáhneme skvělých výsledků. Nečekejte na „až“, protože až může být nikdy. Začněte teď a dejte sobě i svému zdraví tu nejlepší šanci!

Jsem tu pro vás – pojďme na to společně

 

linka

Ceník

Ceník úvodní konzultace (do 30 minut): 400 Kč/ 20 € (slovenský účet)/ 21 € (platba z euro účtu), možnost platby i přes Paypal a Revolut

Ceník konzultace do 30 minut: 400 Kč/ 20 € (slovenský účet)/ 21 € (platba z euro účtu), možnost platby i přes Paypal a Revolut 

Ceník konzultace do 60 minut: 800 Kč/ 35 € (slovenský účet)/ 36 € (platba z euro účtu), možnost platby i přes Paypal a Revolut

Sestavení jídelníčku na 7 dní - 5 jídel denně včetně receptů (jídelníček obdržíte během 14ti dnů po konzultaci): 1500 Kč/ 75 € (slovenský účet)/ 76 € (platba z euro účtu), možnost platby i přes Paypal a Revolut. 

Sestavení jídelníčku na 7 dní - 3 jídla denně včetně receptů (jídelníček obdržíte během 14ti dnů po konzultaci): 1300 Kč/ 65 € (slovenský účet)/ 66 € (platba z euro účtu), možnost platby i přes Paypal a Revolut

Sestavení jídelníčku na 14 dní - 5 jídel denně včetně receptů (jídelníček obdržíte během 14ti dnů po konzultaci): 3000 Kč/ 75 € (slovenský účet)/ 76 € (platba z euro účtu), možnost platby i přes Paypal a Revolut

Sestavení jídelníčku na 14 dní - 3 jídla denně včetně receptů (jídelníček obdržíte během 14ti dnů po konzultaci): 2800 Kč/ 140 € (slovenský účet)/ 141 € (platba z euro účtu), možnost platby i přes Paypal a Revolut

Můžeme se také nad rámec sestavení jídelníčku domluvit na možnosti motivačního nutričního koučinku, že mi budete posílat v průběhu program fotky jídel, která zkonzumujete (přes na WhatsApp, Viber nebo messenger). Tato služba na týden stojí 1000 Kč/ 50 € (slovenský účet)/ 51 € (platba z euro účtu), možnost platby i přes Paypal a Revolut  

Konzultace neobsahují sestavení jídelníčku na míru

 

V nabídce služeb mám přes e-mail vytestování stravy, která vašemu tělu sedí a naopak - Strava na míru pomocí kyvadla - jak zjistit, co je pro vás to pravé

 

linka

Jak probíhá úvodní výživová konzultace?

Úvodní konzultace je prvním a klíčovým krokem k vaší změně. Je to příležitost seznámit se, zhodnotit váš aktuální stav a nastavit plán, který bude odpovídat vašim potřebám a cílům.

Co vás čeká?

🔹 Seznámení a zjištění vašich očekávání – Společně si řekneme, co vás přivedlo, jaké máte cíle a co od spolupráce očekáváte. Chcete zhubnout, nabrat svalovou hmotu, zlepšit stravovací návyky nebo řešit specifické zdravotní potíže? Každý cíl vyžaduje jiný přístup.

🔹 Analýza vašeho současného jídelníčku – Podíváme se na to, jak se aktuálně stravujete, jaké potraviny preferujete, jak často jíte a zda se v jídelníčku objevují nějaké nevhodné stravovací návyky. Proto by bylo vhodné zapisovat si, co jíte a pijete (pošlu vám dotazník předem) 

🔹 Vyhodnocení zdravotního stavu a životního stylu – Probereme váš zdravotní stav, případné potíže, intoleranci na potraviny nebo alergie. Zaměříme se také na vaši pohybovou aktivitu, spánek a stres, protože vše spolu souvisí.

🔹 Stanovení realistických cílů a návrh strategie – Společně nastavíme reálné a dosažitelné cíle. Povíme si, jaké kroky budou potřeba, a domluvíme se na optimálním plánu, který vám bude vyhovovat a bude udržitelný.

🔹 První doporučení a plán další spolupráce – Na základě všech získaných informací vám navrhnu první úpravy ve stravování a postup, jak dále pokračovat. Pokud se rozhodnete pro dlouhodobější spolupráci, sestavíme individuální plán výživy a případně i pohybový režim.

 

Jak dlouho konzultace trvá?

První konzultace trvá přibližně 30 minut. Během této doby získáme všechny potřebné informace, abychom mohli efektivně začít pracovat na vaší změně.

Proč se na konzultaci objednat?

✔️ Získáte jasný plán a směr, jak začít
✔️ Odhalíme vaše slabá místa ve stravování a najdeme řešení
✔️ Vyhnete se zbytečným dietám a mýtům ve výživě
✔️ Budete mít odborné vedení a podporu

📩 Chcete se objednat na úvodní konzultaci? Neváhejte mě kontaktovat a společně najdeme nejlepší cestu k vaší spokojenosti a zdraví! 

 

linka

Co od vás potřebuji k sestavení jídelníčku na míru?

Abych vám mohla sestavit individuální a efektivní jídelníček, potřebuji od vás několik důležitých informací. Čím podrobnější budou vaše odpovědi, tím lépe mohu přizpůsobit plán vašim potřebám a životnímu stylu.

Základní informace o vás

✔️ Věk, pohlaví, výška, aktuální hmotnost
✔️ Požadovaný cíl (hubnutí, nárůst svalové hmoty, udržení váhy, zlepšení stravovacích návyků)

Zdravotní stav a omezení

✔️ Jakékoliv zdravotní potíže (např. cukrovka, vysoký tlak, poruchy trávení, alergie, potravinové intolerance)
✔️ Užívání léků, doplňků stravy
✔️ Zkušenosti s dietami v minulosti

Váš aktuální jídelníček a stravovací návyky

✔️ Jak vypadá váš běžný denní jídelníček? (co, kdy a jak často jíte)
✔️ Preferované a neoblíbené potraviny
✔️ Potraviny, které vám dělají dobře / nedělají dobře
✔️ Konzumace alkoholu, kávy, sladkostí
✔️ Jak často jíte mimo domov (restaurace, fast food, jídlo v práci)

Životní styl a denní režim

✔️ Zaměstnání – sedavá práce vs. fyzická práce
✔️ Pravidelnost stravování (máte pevný režim, nebo jíte nepravidelně?)
✔️ Stres, spánek a jejich vliv na vaše stravovací návyky

Fyzická aktivita

✔️ Jak často a jakým způsobem se hýbete? (sport, chůze, práce)
✔️ Cvičíte pravidelně, nebo chcete pohyb teprve zařadit?
✔️ Jaké máte možnosti a preference (posilovna, domácí cvičení, běh, jóga, jiné aktivity)?

Časové možnosti a ochota ke změně

✔️ Kolik času jste ochotni věnovat přípravě jídla?
✔️ Máte možnost si vařit doma, nebo se stravujete převážně venku?
✔️ Jak moc jste připraveni na změnu (postupné úpravy vs. radikální změna)?

Jakmile mám všechny tyto informace, mohu vám sestavit jídelníček, který:
✅ Bude odpovídat vašemu cíli
✅ Bude vycházet z vašich preferencí a možností
✅ Bude dlouhodobě udržitelný a efektivní

Chcete se do toho pustit? Stačí mě kontaktovat a společně vytvoříme plán, který vám bude vyhovovat! 

Moje facebookové stránky o vaření

Vánoční ovocný (biskupský) chlebíček


Biskupský chlebíček🍒🍊🍫

Nadčasová oblíbená vánoční pochoutka, která je bohatě plněná ovocem a ořechy a je taky vláčná. Je dobrá k čaji a je to takový kousek nostalgie, kterou si každý zamiluje.

Ingredience:

Ovocná směs:

  • 1 hrnek sušených třešní
  • 1 hrnek zlatých rozinek
  • ½ hrnku sušených meruněk, nasekaných
  • ½ hrnku sušeného ananasu, nasekaného
  • ½ hrnku kandované pomerančové kůry
  • ½ hrnku kandované citronové kůry
  • ½ hrnku tmavého rumu (nebo pomerančové šťávy pro nealkoholickou verzi)

Těsto na koláč:

  • 1 ¾ hrnku hladké mouky
  • 1 čajová lžička prášku do pečiva
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička mletého skořice
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ½ čajové lžičky mletých hřebíčků
  • ½ hrnku nesoleného másla, změklého
  • ¾ hrnku tmavého hnědého cukru
  • 3 velká vejce
  • 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
  • Kůra z 1 pomeranče
  • Kůra z 1 citronu
  • ¾ hrnku nasekaných ořechů (vlašské ořechy, pekanové ořechy nebo mandle)

Postup:

1️⃣ Připravte ovocnou směs:

  • V míse smíchejte sušené ovoce, kandované kůry a rum (nebo pomerančovou šťávu).
  • Zakryjte a nechte nasáknout alespoň 1 hodinu nebo ideálně přes noc pro nejlepší chuť.

2️⃣ Předehřejte troubu:

  • Předehřejte troubu na 165 °C.
  • Vymažte a vyložte formu na chleba nebo kulatou formu na dort (o průměru 23 cm) pečícím papírem.

3️⃣ Připravte těsto:

  • V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, skořici, muškátový oříšek a hřebíček.
  • V jiné míse vyšlehejte změklé máslo a hnědý cukr, dokud nebude nadýchané.
  • Přidejte vejce jedno po druhém a vždy dobře promíchejte. Vmíchejte vanilkový extrakt, pomerančovou a citronovou kůru.

4️⃣ Spojte a zamíchejte:

  • Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým, dokud se jen nespojí.
  • Jemně vmíchejte nasáklé ovoce (včetně zbylé tekutiny) a nasekané ořechy.

5️⃣ Pečte:

  • Nalijte těsto do připravené formy a zarovnejte povrch.
  • Pečte 1 hodinu až 1 hodinu 15 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
  • Nechte vychladnout ve formě 10 minut, poté přeneste na mřížku, aby vychladl úplně.

6️⃣ Volitelný glazura (pro lesk):

  • Smíchejte 2 polévkové lžíce meruňkového džemu s 1 polévkovou lžící vody a potřete vychladlý koláč.

Podrobnosti:

  • Čas na přípravu: 20 minut (plus doba máčení)
  • Doba pečení: 1 hodina 15 minut
  • Celkový čas: 1 hodina 35 minut (plus máčení)
  • Porce: 8-10